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| 青海湟中：冷凉蔬菜产业成农民增收新“引擎” |
| 加入时间：2025-06-17 来源：中国新闻网 作者：作者 陈宗淇 马铭言 |
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夏日的高原美丽乡村郁郁葱葱，农民忙碌着采摘蔬菜，时而传来欢声笑语……16日，青海省西宁市湟中区的冷凉蔬菜迎来了采摘旺季。
图为湟中区西堡镇东花园村，农民采摘露地蔬菜。马铭言摄
湟中区地处青藏高原与黄土高原过渡带，平均海拔超2000米，气候冷凉，昼夜温差大，光照充足，独特的气候条件为冷凉蔬菜的生长提供了得天独厚的条件。
近年来，湟中区冷凉蔬菜产业正蓬勃发展，已成为当地农民增收致富的新引擎。截至目前，该区已建成多个万亩、千亩以上设施基地和露地蔬菜基地，蔬菜种植面积达到12.34万亩，产量超30万吨，占青海省蔬菜种植总量近五分之一。
湟中区拦隆口镇西岔村股份经济合作社保鲜库内，村民将采摘的茼蒿进行充冷、分装、打包后发往全国各地。“除了每亩1200元(人民币，下同)的土地租金，我和爱人都在合作社务工，一年下来能有十几万元的收入，这比以前我们散干、单干的收入高，劳动强度也大幅降低。”村民张新说。
图为湟中区拦隆口镇西岔村股份经济合作社保鲜库一角。马铭言摄
为提升冷凉蔬菜的品质和市场竞争力，2024年，湟中区创建国家现代农业产业园，产业园围绕现代农业标准化、智能化、品牌化标准，在资金保障、人才培育、科技引进等方面积极推进湟中区农牧特色产业发展。
据悉，产业园统筹湟中农牧业条件，探索并推广“企业+合作社+农户”联动机制，建成134家规模养殖场，培育合作社1100余家、家庭农场590余家，通过土地流转、饲草种植、务工就业等模式带动农户户均增收6000元。
同时，湟中区已建成800余座农产品加工存储设施，总库容达14.52万吨，蔬菜交易配送中心7个，年配送量达2000多吨。“这些蔬菜发往西安、广州、上海等城市；有的还搭上电商快车，通过微信小程序、网络平台进行同城配送，实现了‘种得出、卖得好’。”湟中区蔬菜技术服务中心副主任齐娟告诉中新网记者。
在青海规模最大的设施温棚产业园区，湟中区多巴镇玉拉村依托草莓产业，开展草莓脱毒繁育技术研究，并通过东西部协作，实现了草莓苗“东苗西育、西苗东输”。
2024年，玉拉村股份经济合作社向东部地区供应草莓脱毒生产苗400万株，带动全村1300余人从事草莓育苗和果蔬种植。每到草莓采摘季，游客络绎不绝，农家乐、民宿生意火爆，“种、产、销、游”一体的产业链越拉越长。
从“靠天吃饭”到“科技种菜”，从“零星种植”到“产业集群”。如今，湟中区的冷凉蔬菜产业正不断升级，同时开发农事体验、蔬菜研学等农文旅项目，全区从事蔬菜种植的合作社、家庭农场、企业等新型经营主体已达276家，实现2.06万名从业人员增收致富。
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