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| 上海农业不只在上海 更在广阔天地 |
| 加入时间：2025-12-30 来源：新华每日电讯
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农业在上海gdp的占比不到1%，因此一直有“大上海，小农业”的说法。但上海并不以比重看待农业的地位，而是在战略上将其视为“重中之重”。这不仅是站在保障城市供应和沪郊乡村振兴的角度，更是把上海农业放在全国发展的大格局中，在整个国家战略下思考行动。
“小农业”越受耕地少制约，“大上海”越要走出去打开广阔天地——以小博大的“强农利器”是高科技。上海农业科技进步贡献率达到80.62%，位居全国首位，接近世界发达国家水平。特色种源、生物制造、现代设施农业等领域的最新研究成果在跨区域合作中落地生花的同时，也正向全球科技巅峰迈进。
“小农业”服务国家大战略
这两天，来自全国各地的扣蟹养殖户都在往崇明岛跑。这里地处长江入海口，是大闸蟹的绝佳繁育场。“江海21”成为上海首个具有完全自主知识产权的国家级良种，至今已在全国28个省份推广，更“出海”至新加坡、韩国等，累计产值约700亿元。
崇明“乌小蟹”的历史早已翻篇，近年来基于“江海21”良种研发的新品系“崇明1号”是市场上的“香饽饽”，生长速度、规格和产量都升级了。“公7母5”、大长腿、青背壳……上海海洋大学科研团队对“崇明1号”亲本进行严格的表型筛选和基因检测，科学严谨的育种体系从源头保障遗传性状的稳定与品种的持续优化。
上海市农业农村委员会党组书记、主任冯志勇说，近年来，上海的种源农业专注不同领域的种源保护与研发工作，走出一条向技术要效率、向创新要效益的发展之路。
上海市农科院选育的“申优28”是上海的第一个超级稻品种，也是目前国内粳型杂交稻转让金额最高的品种；自主研发的西蓝花新品种“沪绿70”目标未来10年推广30万亩次，改变西蓝花生产用种长期严重依赖进口的局面；全国每上市10头商品猪就有1头有上海祥欣的基因，具有自主知识产权的“华系种猪”品牌在国际舞台上的影响力和竞争力正逐步提升。
种源是农业的“芯片”。当好“排头兵”“先行者”，上海始终勇挑最重的担子，敢啃最难啃的骨头，哪怕“小农业”也从未忘观大势、谋大局。
应对水资源日趋紧张、高温等极端气候事件频发等全球性问题，上海市农业生物基因中心首席科学家罗利军团队成功研发节水抗旱稻，已进入20多个共建“一带一路”国家。尤其对多个干旱少雨、长期依赖粮食进口的非洲国家来说，节水抗旱稻为消除饥饿和贫困带来新希望，也成为中非减贫合作的又一具体例证。
围绕国家种业振兴战略，近年来全国各地都在大力发展种源农业。和许多传统农业大省相比，上海的自然资源禀赋并不占优，如何开辟新局？
在技术路线上，上海重点布局“人工智能+基因编辑”，建立快速精准的育种技术体系。由上海人工智能实验室联合崖州湾国家实验室、中国农业大学等研发的“丰登·种业大模型”已辅助发现数十个此前未被报道的作物基因功能，并获得实验证实，已有国内外500多家育种单位申请试用“丰登”。
“丰登”在上海深化国际科创中心建设、支持人工智能先导产业发展的背景下诞生。庞大的算力支持下，这个不眠不休的“超级学霸”正持续迭代，向着能实现育种研究智能自主决策的“ai作物科学家”演进。用最前沿的技术“爆改”最传统的产业，这种反差何尝不是“魔都”的一种“魔力”？
区域合作共谱发展“大文章”
2025年的中央一号文件首次提出“因地制宜发展农业新质生产力”。上海农业正瞄准特色种源、农业生物制造、现代设施农业三大方向全力奔跑。2025年上海市级财政资金支持的农业科技创新项目中，这三大新赛道相关项目资金占比达到70%。
有了方向，还要有落地载体，形成产业集群。冯志勇说，上海正在打造农业科创“三谷”——浦东“张江种谷”、奉贤“上海农业科创谷”、崇明“长三角农业硅谷”，各有侧重，协同联动。同时，市级层面出台配套政策、提供资金支持，引进和培育涉农科技企业，开展科技创新活动。
创新从实验室走向田间离不开大规模的测试和验证，从耕地资源稀缺的上海走出去成为一种必然选择。
位于浦东张江的硅羿科技（上海）有限公司是我国首家从事rna生物农药研发和生产的企业，获得全球首个rna杀菌剂和中国首个rna杀虫剂的测试登记。目前在全国4省8地的田间试验证明，rna生物农药能明显提升农作物的抗病能力，大幅减少传统农药的用量。尤其在生态脆弱的西部高原地区，其表现出来的土壤修复能力解决了当地的一大痛点。
找人难、用人贵是国内农业愈发突出的一个共性问题，上海科研人员从不同领域提出创新解决方案，多项技术成果填补国内空白、打破国外垄断。绿叶菜耕种管收机器人、工厂化番茄授粉机器人、双孢蘑菇培养料发酵智慧管控平台……这些装备都已在全国多地示范推广，大幅降低人力成本和设备成本。
“同样的效率和精度，过去国外设备一台上百万元，现在国内设备只要几十万元，让更多的中国农民可以用得起。”上海瑞华实业有限公司工厂化番茄授粉机器人项目负责人王金华说。
上海之所以被称为“大上海”，不仅是因为拥有市场、科技、资金、人才集聚等诸多优势，更是因为能服务全国，农业板块也不例外。既要海纳百川，进一步集聚全球高端创新要素，更要加强辐射，带动不同地区共同发展。
长三角地区素有“鱼米之乡”的美誉，在国家战略的推动下，长三角的农业合作也更加紧密，协同推动农业科技创新。位于崇明岛中部的光明母港现代种业创新区汇聚了115个来自长三角39家涉农院校、科研院所的水稻新优品种，长期向全国种业专家、农技人员、种企代表、种植大户开放田间观摩。这里还打通了育繁推全链条，让长三角的水稻新优品种以更快速度、更高效率变成一碗碗香喷喷的大米饭端上百姓餐桌。
光明农发集团党委书记、董事长陈斐然说，上海要生产高品质的大米，也要打造集“田间展示、品种评选、成果转化、智慧赋能”于一体的高水平合作平台，凝聚三省一市的合力，助推长三角水稻产业高质量发展。
东西部协作擦亮“金扁担”成色
临近岁末，年货市场逐渐升温。一年一度的新疆名优特农产品上海交易会12月初再次如期登陆上海农业展览馆，170余家新疆涉农企业携近千种产品参展。四天展期的线上线下农产品销售总额超4800万元，参展企业与采购商达成购销意向订单总额达21.5亿元，再次展现了上海大市场、大平台、大流通的优势。
“我们新疆戈壁滩能种出蓝莓，而且达到24毫米以上的果径，这在过去想都不敢想。”新疆农牧业投资（集团）品牌市场部负责人刘猛说，“小规模试产的效果很好，终端销售价能达到每斤100到150元，预计明年能大规模上市。”
为实现这一目标，刚参加完交易会，上海华维集团农业科技服务中心总监刘潇雲就赶回新疆了。今年8月开工的和田“蓝莓谷”项目正在如火如荼建设，采用华维aca可控农业模式，包括日光温室、设施栽培系统、水肥一体化系统、环控系统等全体系生产配套。“一期占地约2000亩，预计今年底建成投产，将成为沙漠设施农业现代化发展、联农带农增收致富的新标杆。”他说。
农业是上海深化东西部协作和对口支援的重点领域，不仅要把消费帮扶做扎实，也要把产业协作做深入、把特色品牌打造好，携手对口地区谋划好“土特产”的大文章。
去年席卷全国的一场“农业大摸底”中，很多网友惊奇地发现，藏红花不产自西藏，反而是上海特产。更有趣的是，在上海援藏干部的协调支持下，上药药材公司克服海拔、温湿度、土壤肥力等困难，将藏红花球茎在日喀则市萨迦县引种成功，今年繁育出的第三代种球较上一年增加约70%——这意味着，藏红花真的姓“藏”了，这一“花中软黄金”带动当地藏民收入翻了好几番。
从“鱼米之乡”到雪域高原，从高端智能农机装备到高附加值经济作物，上海的科研院所、高校、企业用科技力量把西部乡亲的“小农车”引入致富的“快车道”。
在西藏，中国科学院分子植物科学卓越创新中心把“萨迦藜麦”种成全国名特优新农产品，价格是传统“当家作物”青稞的5倍；在青海，上海时装企业在牧民家门口开办氆氇工坊，把牦牛绒变成高端成衣，把时装大秀开到雪山脚下；在云南，上海持续向保山小粒咖啡产业投入协作资金，助力其全产业链增值，冻干咖啡粉早就不稀奇了，连咖啡果皮都能做茶！
2025年是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接过渡期的最后一年。从“输血”到“造血”，从“给资源”到“育产业”“做品牌”，一个个生动案例共同见证了上海作为科技创新活跃区与对口农业主产区深度合作的最新成果，在产业协同中迈向共同富裕，助力乡村全面振兴。（本报记者王永前 张梦洁）
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